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鹽業史話

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千年記憶(一)
發布時間:2016-05-15發布者:大連鹽化欄目:鹽史趣談

發布時間:2016-05-15|發布者: 大連鹽化集團|欄目:鹽史趣談

千年記憶(一)

文章來源:江蘇金橋鹽化集團有限責任公司

在國家和省重啟連云港港口建設的大策劃下,連云港市掀起了大開發、大開放、大建設、大發展熱潮。江蘇金橋鹽化集團臺北鹽場,緊挨云臺山腳,緊貼連云港港口,也是國家級開發區——連云港經濟技術開發區的旁門近鄰。作為中國四大海鹽產區之一的兩淮鹽區八大鹽場中最依山靠港的千年老場,敞開胸襟接受時代風潮的洗禮,為支持連云港港口建設發展,2003年以來,大片大片地獻出鹽田,相應啟動企業創新發展的新機制。建場上千年歷史的鹽場,鹽業及其發展于三十年前的海水養殖業已漸次退出主業地位。但那幾度輝煌的經歷和燦爛的地域文化永遠不會褪色。筆者初步研析了該場歷史,摘取幾個歷史光點,以饗讀者,同時求教。

山麓鹽場得名早者

臺北鹽場屬于兩淮之淮北鹽區,其前身名為板浦場。《灌云縣志》稱:公元前770——公元前256年,時為海中島嶼的云臺山對面的陸地鹽業經營已初具規模,并設有“鹽官”。包括漢武帝時司馬遷所著《史記·貨殖列傳》和漢宣帝時桓寬所著《鹽鐵論》都比較明確地記載,自春秋時淮北就有逐步擴大的海鹽生產。1992年在東海縣尹灣漢墓出土簡牘被譽稱為中國最早的檔案資料,這批簡牘中有《東海郡下轄長吏名籍》、《東海郡屬吏設置簿》等,文字近4萬字,其內容涉及到西漢末年政治、經濟、軍事及社會生活等各個方面。該簡牘記載,西漢成帝元延年間(前12——前7),東海郡設立鹽官,駐在地今灌云縣伊蘆鄉境內,北浦(今之灌云縣板浦)、郁州(今之云臺山)設有鹽官派出機構。東漢靈帝熹平元年(172),東海(其時古海州地屬東海郡)相滿君在海州立東海神廟碑,碑文“源瀕海鹽,民賴其利”。360年后已有煎鹽爐灶452處。又150年后至唐武后垂拱四年(688),淮北鹽業不斷壯大,鹽產鹽利之于朝廷已顯足夠份量,朝廷甚而出資開挖由泗州漣水通往海州的“漕河”,淮北鹽的運銷成為漕河上最繁忙最熱鬧的景象。

到宋真宗天禧元年(1017),古海州地的煮鹽灶戶被劃分區域設立三個鹽場,分別為今之灌南縣張店鎮的惠澤場、今之干于縣沙河鎮一帶的洛要場、今之灌云縣板浦鎮太平埝一帶的板浦場。其時,這些地方都居于海岸線上。宋代管理鹽產機構分為三級,大者為監,中者為場,小者為務。可見板浦等三場規模成型產量穩定,雖不是監,卻也都居中等。《宋史·食貨志》載:板浦、惠澤、洛要三場年產鹽47。7萬擔。

據現有資料,宋時淮北三場的設立,均是為自身建場最初命名。但在南宋紹熙五年(1194),黃河奪淮入海,新的海灘涂因淤積漸闊,淮北井灶隨海北移,興建了臨洪場,洛要場被廢,變為草蕩,以供板浦場砍取煎鹽之柴草。到了元朝,惠澤場亦遭廢除。為了保持鹽產鹽利不減,官府總是隨海勢變遷再設立新鹽場,但均另予命名。所謂的廢除,也只是中止原場名啟用新場名而已,如陸續出現過臨洪場、浣瀆場、徐瀆場、興莊場、中正場等。只有板浦場名,不僅是淮北鹽區第一批建場始有場名,還一經起定就沿用了931年,直到1948年11月兩淮鹽區全境解放,于當年11月21日,中共淮北鹽特委才將其易名為臺北鹽場。板浦場名延用至久,原因不外乎一是板浦場鹽帶動了板浦市鎮的繁榮,官府為突出其在淮北鹽區的地位,不愿輕率易其名;二是板浦場地理位置較適中,所對應的海岸處于較長歷史時期的穩定之中,雖然也在隨海勢之進退而移徙,但其產量總不至于因此而減少,這也是官府不改其名的原因吧;三是官員的言語和向皇帝的奏折中,如清道光年間陶澎在淮北改引為票時,多以板浦場總領淮北鹽區稱謂,客觀上強化了板浦場名;四是板浦場名與地域文化緊密地聯系在一起,如諸多文人墨客的作品中都以板浦鹽論板浦。但主要的原因還是前兩條吧。

 

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